• İhh 160x600
  • Pendik Gazete ile sizden gelenler, Son dakika! Pendik Belediyesi..
    » 
    Kadın girişimciler Bulgurun Halleri’nde buluştu
    a aa
    Tarih : 28 Ocak 2014 0:06
    Kadın girişimciler Bulgurun Halleri’nde buluştu
    Adana'da ‘Kadın Girişimci Yönetici Okulu'nda eğitim alan kadınlar, ‘Bulgurun Halleri' adlı kitabın yazarı Nursen Doğan'ın katıldığı etkinlikte bir araya geldi.
    Kadın girişimciler Bulgurun Halleri’nde buluştu
    reklam
    reklam

    TOBB Adana Kadın Girişimciler Kurulu (KGK), Boğaziçi Üniversitesi, Adana Sanayi Odası ve Garanti Bankası işbirliğiyle faaliyete geçen ‘Kadın Girişimci Yönetici Okulu’ öğrencileri bulgurdan yapılan yemeklerin sunulduğu etkinlikte buluştu. ‘Bulgurcu Teyze’ olarak tanınan Adanalı ‘Bulgurun Halleri’ adlı kitabın yazarı Nursen Doğan’ın hazırladığı yemeklerin tadıldığı etkinlik, TOBB Adana KGK üyesi Belgin Çobandağ’ın Laila Güzellik Merkezi’nde gerçekleştirildi. TOBB Adana KGK Başkanı Esra Özden, Adana Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Emine Nargile ve çok sayıda ‘Kadın Girişimci Yönetici Okulu’ öğrencilerinin katıldığı etkinlikte bulgurun sağlığa olan yararı üzerinde duruldu.

    110 FARKLI TARİFİ VAR

    Yemek kitabı yazarı Nursen Doğan, bulgurun gelecek nesillerin sağlığı için önemli olduğunu belirterek, “Özellikle bağırsak kanseri riskini büyük oranda azaltan bir besin olan bulgur vitaminler açısından da zengin bir gıda. İçerisinde köftesinden pilavına, dolmasından tatlısına kadar ana malzemesi bulgur olan 110 tarifin bulunduğu tam 200 sayfalık bir kitabı bulgur severlerin beğenisine sunduk. Çalışmalarımız ABD’de ilgi gördü.” dedi.

    TOBB Adana KGK Başkanı Esra Özden de zengin Adana Mutfağının en önemli girdilerinden birini bulgurun oluşturduğunu belirterek, içli köfteden, analı kızlıya, kısırdan meyhane pilavına kente özgü yemeklerin dünyaya tanıtan Nursen Doğan’a teşekkür etti.

    Esra Özden, bereketli Çukurova topraklarından çıkan buğdaydan elde edilen bulgurda dünya markasına ihtiyaç duyulduğunu belirterek, “Çukurova’nın bulgurdan yapılan yemeklerini dünyaya tanıtırken bölgenin bulgurunu da dünyanın dört bir yanına daha fazla ihraç etmenin yollarını aramalıyız. Bunun için önce bir bulgur markasına ihtiyacımız var. Ancak en büyük dileğim bulgurdan bir dünya markasını kadın girişimcinin çıkarması yönünde.” diye konuştu.

    Kaynak: CİHAN

    DİĞER KADIN HABERLERİ

      • Evli kadının soyadı zaferi

        Evli kadının soyadı zaferi

        Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre, başvurucu, evlendikten sonra sadece eski soyadını kullanmak için Fatih 3. Aile Mahkemesinde dava açtı.Mahkeme, davayı reddetti. Temyiz talebi de Yargıtay tarafından...

      • Kadına yönelik şiddet her geçen gün artıyor

        Kadına yönelik şiddet her geçen gün ar...

        Kadına yönelik şiddetin son kurbanlarından biri de Dokuz Eylül Üniversitesi Alman Dili ve Edebiyatı Bölümü öğretim görevlisi Serpil Erfındık oldu. Erfındık'ın boşandığı eşi tarafından koruma kararının bittiği...

      • Tüm cilt tipleri için bitkisel sırlar

        Tüm cilt tipleri için bitkisel sırlar

        İstediğiniz kadar düzenli krem kullanın, gece makyajınızı çıkarmadan yatmayın yine de yıllarla savaşmak kolay değil. Beklemediğiniz bir anda kendinizi cildinizin ışıltısı sönmüş olarak bulabilirsiniz. Aslında...

      • Sadece nefes alıyordum şimdi…

        Sadece nefes alıyordum şimdi…

        Nakil yaptıran diğer hastaların aksine, bugüne kadar medyadan kaçan Hatice Nergiz'in hayat felsefesi, “Can bedenden çıkmayınca umut kesilmez”. Kahramanmaraşlı Hatice Nergiz'in (21) yüzü, 15 yaşında babasının...

      • Mutsuz kadının beslenme rehberi

        Mutsuz kadının beslenme rehberi

        Oysa hem sağlıklı beslenmek hem de mutlu olmak mümkün. Besinlerin modumuz üzerinde ciddi etkileri olduğu uzun zamandır bilinen bir gerçek. Eğer doğru besinleri doğru zamanlarda tüketirsek, kilo almadan da...

    Bu habere hiç yorum yapılmamış.
    reklam

    GÜNÜN HABERLERİ